В Евпатории изъяли около 760 кг просроченной рыбы и морепродуктов

В Евпатории на рыбоперерабатывающем предприятии во время проверки обнаружили крупную партию продукции с истекшими сроками годности. Из морозильной камеры сняли с реализации 758,2 кг рыбы и морепродуктов.

В числе изъятого оказались сардина иваси, королевская креветка, радужная форель, кальмар, атлантическая скумбрия, чилийские мидии и молодые осьминоги. Просроченную продукцию незамедлительно убрали из продажи.

Кроме того, проверка показала, что на предприятии не было программы производственного контроля, не определялась периодичность проверки продукции на соответствие техрегламентам, а также не проводились необходимые лабораторные исследования. За год на площадке не организовывались дератизация и дезинсекция.

Предприятию выдали два предписания. Нарушения необходимо устранить до 11 января 2027 года.