Сегодня холодильное оборудование можно увидеть во всех торговых точках. Будь это простой киоск или большой супермаркет, там везде установлены холодильные шкафы для демонстрации товаров покупателям.
Если раньше выпускали громоздкие и невзрачные шкафы для хранения, то сегодня такое оборудование имеет весьма привлекательный вид и становится изюминкой любого заведения.
Для чего используется холодильный шкаф?
Первоочередная задача холодильных шкафов — коммерческая, максимально привлечь внимание посетителей и заинтересовать товарами на полках, но такая техника продлевает срок хранения продуктов и медикаментов, поскольку также используется и в различных медучреждения и даже в аптеках.
Профессиональное оборудования для долгого хранения имеет такую классификацию:
-
Демонстрационные шкафы. Чаще всего используются в различных торговых учреждениях для выставки товаров. Имеют стеклянную дверь. Широко применяются для хранения различных безалкогольных, ликеро-водочных напитков и соков. Реже используют для продажи продуктов.
-
Морозильные шкафы. Используются для длительного хранения продуктов питания.
-
Холодильные лари. Широкое применение нашли для демонстрации мороженого, полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов.
-
Винные шкафы. Специализированное холодильное оборудование, где все умно продумано для хранения вина и винных напитков.
Реклама: Холодильные шкафы от бренда Gastrorag по этой ссылке.
Принцип работы холодильного шкафа
Такие агрегаты имеют внутреннюю систему холодоснабжения. Все модели холодильных шкафов имеют специальную панель управления, с помощью которой можно контролировать работу оборудования, задавать нужную температуру, следить за работой компрессора и не допускать оттаивания.
Внутренняя поверхность шкафа обрабатывается специальным составом для избежания появления коррозии. Полки выдерживают большие нагрузки и сделаны из прочной стали.
Современный шкаф холодильный — главные характеристики
-
Энергосбережение. Все современные модели следят за расходом электроэнергии.
-
Устойчивость.
-
Бесшумность.
-
Большой объем.
-
Материалы высшего класса.
-
Удобная панель управления.
-
Высокая безопасность.
-
Система вентиляции.
-
Автоматическая система оттаивания без участия человека.
-
Гликолевая система охлаждения.
-
Приятный эстетический внешний вид.
Сегодня выбор холодильных шкафов велик, можно подобрать технику не только под свои технические задачи, но и по внешнему виду, по наличию дополнительных функций, например, замок на дверях. Мелочь, но решает многие вопросы. А какой шкаф холодильный купить готовы вы?
Как вам статья?
